Tornion Panimo, également connue sous le nom de Tornio Brewery, est une microbrasserie située à Tornio, dans l'extrême nord de la Finlande. Avec des racines remontant à 1873, la brasserie possède l'une des plus longues et des plus riches histoires du brassage finlandais. Au fil des décennies, elle a connu des changements importants, mais elle a constamment maintenu son identité en tant que brasserie arctique s'inspirant du caractère unique du nord de la Finlande — notamment l'eau provenant de la Laponie elle-même. La brasserie fabrique une gamme de bières utilisant des ingrédients régionaux, se positionnant fermement dans la tradition néolocale de célébrer le terroir à travers son portefeuille. Sa gamme de bières s'étend des lagers et bocks européens aux ales, avec des exemples notables incluant la 1873 Hunaja-Bock, la 1873 Juhlalager, la Ahma Sauna Lager et la Poro Red Ale. Tornion Panimo produit des bières artisanales et d'autres boissons qui reflètent les saveurs et les matières premières de la région de Laponie. La Lapland Original Lager, bière phare de la brasserie, a remporté une reconnaissance considérable sur la scène internationale. Plus tôt cette année, elle a remporté le titre de meilleure lager internationale aux World Beer Awards. De plus, la Arctic North Lager de la brasserie a remporté un prix national aux World Beer Awards 2025, décrite par les juges comme offrant un caractère de malt doux, une faible carbonatation, et des saveurs tropicales et citronnées.