Thisted Bryghus est une brasserie historique située à Thisted, dans la partie nord-ouest de la Jutland, au Danemark. Fondée en 1902, c'est l'une des plus anciennes brasseries survivantes du pays, enracinée dans les traditions régionales de la région de Thy le long du Limfjord. Son long historique reflète un engagement envers la culture brassicole locale qui a perduré bien plus d'un siècle. La brasserie produit une gamme de bières qui s'inspirent à la fois des styles traditionnels et contemporains. Parmi ses offres notables se trouve la 1902 IPA, nommée d'après son année de fondation, ainsi que la Limfjords Porter, une bière noire vieillie en fût qui a attiré l'attention des amateurs de bière artisanale. Cold Hawaii, nommée d'après le célèbre spot de surf près de Thisted, est une autre bière de son portefeuille qui reflète l'identité locale de la région. La brasserie est connue pour ses bières robustes et aromatiques adaptées au paysage accidenté de la Jutland nord-ouest. Thisted Bryghus a remporté une reconnaissance considérable au Danemark, remportant le titre d'Årets Bryggeri, signifiant Brasserie de l'Année, en 2015, 2016 et 2017. Cette série de récompenses consécutives souligne son statut comme l'une des brasseries les plus respectées de la scène de la bière artisanale danoise. Ses bières sont distribuées à la fois au niveau national et par des importateurs internationaux.