Purity Brewing Co. a été fondée par Paul Halsey et Jim Minkin, qui ont apporté leurs 50 années combinées d'expérience en brassage et en hôtellerie pour établir la brasserie dans le Warwickshire, en Angleterre. Dès le départ, la brasserie a été construite sur un engagement envers l'artisanat de qualité et la production respectueuse de l'environnement, ce qui l'a distinguée dans la scène croissante de la bière artisanale britannique. Basée au cœur des Midlands anglais, Purity est passée d'un favori régional à une force de brassage reconnue au niveau national, attirant finalement l'attention de Breal Group, une société de capital-investissement basée à Londres, qui a acquis la brasserie dans le cadre d'un portefeuille plus large de brasseries artisanales. Purity Brewing se spécialise dans la création d'une gamme diversifiée de bières, disponibles en formats bouteille et canette. La brasserie est connue pour ses ales accessibles mais caractéristiques, avec la durabilité et la qualité au cœur de chaque brassage. Son portefeuille comprend plusieurs bières phares bien considérées qui ont valu à la brasserie une reconnaissance récompensée sur le marché compétitif de la bière artisanale britannique. Parmi les bières les plus célébrées de Purity figurent Mad Goose, Pure Gold, Pure UBU et Bunny Hop — qui ont toutes contribué à la solide réputation de la brasserie. Un jalon notable a été d'être nommée fournisseur officiel de bière du club de la Premier League Aston Villa FC, soulignant la position de Purity en tant que l'une des brasseries artisanales les plus respectées des Midlands. Purity fait également partie du Keystone Brewing Group aux côtés d'autres brasseries artisanales britanniques notables.