Oso Brew Co. est une brasserie artisanale fondée en 2018 et ancrée dans la ville dynamique de Madrid, en Espagne. Émergente de la scène florissante de la bière artisanale espagnole, la brasserie s'est rapidement forgé une réputation pour ses bières audacieuses et modernes au caractère international. Leur slogan — « Fresh Beers for Fresh Minds » — capture leur approche avant-gardiste du brassage, séduisant une nouvelle génération d'amateurs de bière tant en Espagne qu'à travers l'Europe. Le portefeuille de la brasserie se définit par des bières artisanales créatives et expressives couvrant une gamme de styles contemporains. Parmi leurs sorties connues figure la No Worries IPA, une IPA de style New England affichant 6% ABV, mettant en avant le profil juteux et trouble qui est devenu une caractéristique du brassage artisanal moderne. Oso Brew Co. produit également des bières telles que Mosaic et Jandals, reflétant une approche diversifiée et riche en houblon qui s'inspire des tendances internationales du brassage. Oso Brew Co. a gagné en visibilité bien au-delà des frontières de l'Espagne, avec ses bières apparaissant lors de prises de contrôle de robinets, de festivals de bière artisanale tels que Gouda Bierstad, et dans des magasins de bouteilles spécialisés et des clubs d'abonnement aux Pays-Bas et en Belgique. Leur collaboration avec Cantina Errante souligne davantage leur esprit collaboratif au sein de la communauté européenne de la bière artisanale, consolidant leur place comme l'une des exportations brassicoles les plus passionnantes de Madrid.