Cervejaria Augustinus est une brasserie artisanale brésilienne basée à São Paulo, fondée par deux amis inspirés par la croissance rapide du mouvement de la bière artisanale au Brésil et dans le monde entier. Ce qui a commencé comme un projet de brassage maison entre des passionnés de bière s'est finalement transformé en une microbrasserie à part entière, enracinée dans l'esprit d'expérimentation et un amour partagé pour le brassage de qualité. Le portefeuille de la brasserie reflète une approche audacieuse et aventureuse de la bière artisanale. Augustinus est connue pour repousser les limites avec des styles à haut degré d'alcool et expérimentaux, comme en témoigne leur frappante série 'Dead by Dawn', qui atteint des volumes d'alcool jusqu'à 19,4%. Leur gamme comprend également Sweet & Sour, un style à fermentation mixte forte affichant 9,0% ABV, démontrant leur polyvalence à travers différentes traditions de brassage. Parmi leurs bières les plus connues figurent Yurito, El Terrible et Kaffeine Jam, chacune reflétant l'identité créative de la brasserie. Cervejaria Augustinus s'est établie comme un nom notable dans la scène florissante de la bière artisanale de São Paulo, attirant les amateurs de bière aventureux qui recherchent l'intensité, la complexité et l'innovation dans le verre.