Brouwerij Urthel est une brasserie artisanale belge fondée à l'origine à Ruiselede, en Belgique, par Hildegard van Ostaden, une brasseur passionnée par la bière et la cuisine. La brasserie était auparavant connue sous le nom de Brouwerij De Leyerth avant de fonctionner sous le nom d'Urthel. En 2007, Urthel s'est établie comme une marque de brassage belge dédiée, et en 2012, la brasserie a été acquise par Swinkels Family Brewers, l'un des plus grands groupes de brassage familiaux des Pays-Bas. Urthel est connue pour la production de bières belges caractéristiques, notamment des ales fruitées et fortes ainsi que des styles quadrupel. Un aspect notable des opérations de la brasserie est que ses bières principales sont brassées à La Trappe aux Pays-Bas, la célèbre brasserie trappiste de Berkel-Enschot. Ce partenariat permet à Urthel de maintenir la qualité et la cohérence dans son portefeuille tout en fonctionnant comme une marque de brassage plus petite et axée sur le concept. Avec ses racines en Flandre occidentale et une philosophie de brassage façonnée par les passions personnelles d'Hildegard van Ostaden, Urthel s'est construit une réputation pour des styles de bière belges distinctifs qui plaisent aux amateurs de brassage traditionnel et artisanal.