Brauerei Raschhofer est une brasserie autrichienne située à Altheim, dans la région de l'Innviertel en Haute-Autriche. L'Innviertel est l'une des zones de brassage les plus traditionnelles d'Autriche, et Raschhofer fait depuis longtemps partie de ce patrimoine régional. La brasserie est reconnue comme l'un des partenaires de Genussland Oberösterreich, un label de qualité qui met en avant les producteurs alimentaires et de boissons exceptionnels en Haute-Autriche, plaçant Raschhofer parmi un groupe sélect de 54 établissements de ce type dans la région. Le portefeuille de Raschhofer reflète les traditions classiques de la brasserie autrichienne. Parmi leurs bières connues se trouve la Raschhofer Zwicklbier, une lager non filtrée qui témoigne de l'engagement de la brasserie envers l'artisanat traditionnel. La brasserie est également réputée pour sa remarquable brasserie en cuivre, qui — bien que principalement décorative — souligne la culture de brassage profondément enracinée au cœur de l'exploitation. Cette attention au patrimoine et à l'esthétique témoigne d'une brasserie qui est fière de l'expérience visuelle et sensorielle de la bière. La brasserie propose des visites guidées de ses installations, offrant aux visiteurs un aperçu direct du processus de brassage et la chance de découvrir la riche culture culinaire et de brassage de l'Innviertel. Brauerei Raschhofer a été présentée dans la Finest Beer Selection 2023 par Meininger Verlag, une publication brassicole internationale respectée, reflétant sa position dans la scène plus large du brassage artisanal et régional européen.