Fondé en 1847 par le brasseur J.C. Jacobsen à Copenhague, au Danemark, Carlsberg Group est devenu l'un des principaux groupes brassicoles au monde. Jacobsen était un fervent partisan de la qualité et de la recherche, des valeurs qui ont façonné l'approche de l'entreprise en matière de brassage pendant près de deux siècles. À partir de ses origines en tant que simple brasserie danoise, Carlsberg s'est développé en une opération mondiale basée à Copenhague, avec une présence sur de nombreux marchés à travers le monde. Le portefeuille de bières de Carlsberg Group comprend plus de 140 marques principales, allant des marques locales puissantes aux étiquettes premium internationales, ainsi que des bières artisanales et spécialisées. La marque phare, Carlsberg Lager, reste le nom le plus reconnu dans la vaste gamme de 155 marques du groupe. Le portefeuille reflète une large gamme de styles de bières, répondant à des goûts diversifiés dans différentes régions et marchés. Parmi les marques bien connues de la famille Carlsberg Group se trouve Grimbergen, pour laquelle le groupe détient la licence mondiale suite à un accord conclu à l'Exposition universelle de Bruxelles en 1958. Le groupe a également connu une croissance significative dans son segment des bières sans alcool, la demande ayant augmenté considérablement ces dernières années. En tant que l'une des cinq principales sociétés brassicoles au monde en 2010, Carlsberg Group continue de tenir une position importante dans l'industrie mondiale du brassage.