La Cadushy Brewery est une opération de brasserie artisanale enracinée à Bonaire, une île caribéenne néerlandaise connue pour ses magnifiques récifs coralliens et son paysage désertique unique. La brasserie est étroitement liée à The Cadushy Distillery, située au cœur de Rincón — une destination de 1 500 mètres carrés pour les buveurs aventureux et les voyageurs curieux. Le nom Cadushy fait référence au cactus kadushi, une plante emblématique native de Bonaire qui joue un rôle central dans la culture culinaire et alcoolisée de l'île. Le portefeuille de la brasserie s'inspire des traditions de brassage belges, incorporant des ingrédients locaux qui reflètent l'identité caribéenne de Bonaire. Leur Cadushy Bonairean Belgian Beer est une blonde brassée avec du cactus cadushy, affichant 5,0% ABV. La Triple B est une bière de style Belgian Tripel, mettant en avant l'affinité de la brasserie pour les brassages belges plus forts et plus complexes. L'utilisation du cactus local comme ingrédient de brassage confère à ces bières un caractère distinctif qui les distingue des offres artisanales grand public. Dans le cadre de l'expérience Cadushy plus large à Rincón, les visiteurs peuvent explorer à la fois la distillerie et les bières de la brasserie en un seul endroit, ce qui en fait un arrêt unique sur l'île. La combinaison des techniques de brassage de style belge et des ingrédients caribéens authentiques confère à Cadushy Brewery un véritable sens du lieu — rare et mémorable dans la scène de la bière artisanale des Caraïbes néerlandaises.