Brauerei Wieselburg est l'une des plus anciennes brasseries d'Autriche, située à Wieselburg dans la région de Basse-Autriche de Niederösterreich. Bien que la tradition brassicole à Wieselburg remonte à 1650, l'année officielle de fondation de la brasserie est 1770, lorsque Josef Schauer a acheté et établi l'exploitation. Au fil des siècles, la brasserie s'est transformée en l'un des noms les plus reconnaissables de la brasserie autrichienne et fait aujourd'hui partie de Brau Union, la filiale autrichienne de Heineken. Le portefeuille de la brasserie se concentre sur des styles de lager accessibles et bien élaborés qui reflètent les valeurs traditionnelles de la brasserie d'Europe centrale. Wieselburger Gold est une lager de style Helles et l'une des bières phares de la brasserie, appréciée pour son caractère propre et équilibré. Une autre offre notable est la Wieselburger Stammbräu, une Pale Lager européenne à pleine force avec 5,4 % ABV, décrite comme épicée et pas trop houblonnée — un clin d'œil à l'esprit brassicole optimiste des ères antérieures. La Kaiser Fasstyp, une Helles avec 5,0 % ABV, est également brassée à Wieselburg sous le parapluie de Heineken. Breuerei Wieselburg a été officiellement reconnue comme faisant partie du patrimoine brassicole autrichien et figure parmi les entreprises distinguées par l'État. Ses bières sont largement disponibles en Autriche et à l'international, ce qui fait de Wieselburger un véritable ambassadeur de la culture traditionnelle de la lager autrichienne.