Barbier est une brasserie artisanale belge fondée en 2016 par Luc Weemaes, qui brasse sa propre bière depuis 1986 — commençant à l'âge de 18 ans comme un simple hobby. Après trois décennies d'expérience, Luc a formalisé sa passion en créant Brouwerij Barbier, une brasserie dont le nom reflète un véritable amour pour la culture du barbershop : un lieu de style, d'artisanat et de communauté. Basée en Belgique, la brasserie s'est construit une réputation pour la production de bières élégantes qui, comme ils le disent, peuvent être dégustées n'importe où. Le portefeuille de Barbier est défini par un engagement envers les styles de bière classiques, brassés avec soin et caractère. Parmi leurs offres signature se trouve Barbier Amber, une ale douce et légèrement amère qui affiche un impressionnant 8,9% ABV. Une autre bière notable est 'Drieëntwintig' (Twenty-Three), une Pale Ale — un style que Barbier défend délibérément à une époque où de nombreuses brasseries s'en éloignent. Le nom 'Drieëntwintig' célèbre une année spécifique qui a une signification particulière pour la brasserie. Breuwerij Barbier a été présentée lors d'événements régionaux de bière tels que 't Winters Bierbuffet à Middelburg, où les amateurs de bière artisanale de Zélande peuvent découvrir leur gamme. La brasserie incarne l'idée qu'une bonne bière, comme un bon barbershop, c'est une question de tradition, de personnalité et d'une main sûre.