Body and Soul est un Imperial Stout de vandeStreek bier, une brasserie artisanale d'Utrecht, brassé à 10% ABV. Cette bière est née d'une initiative de collecte de fonds unique où plus de 50 brasseries ont soutenu les donations pour la recherche sur la SLA.

Le caractère est audacieux et affirmé. Le café et la vanille occupent le devant de la scène, soutenus par des notes de chocolat et de grain torréfié. La sensation en bouche est pleine et robuste, avec une finale sèche qui porte l'amertume de 70 IBU avec assurance. Une bière ambitieuse qui reflète l'approche de vandeStreek : brasser de la bière au-delà des limites des styles conventionnels.