Wasted Degrees Raspberry Stout est une stout aux fruits de Blair Atholl, Perthshire, brassée pour marquer le premier accord d'exportation de la brasserie. Épaisse, riche et sucrée, cette bière relève du territoire des bières de dessert. Des framboises aromatiques sont au premier plan, équilibrées par un mélange de grains d'orge, d'avoine et de blé. Le nez révèle des notes de framboise, de torréfaction, de café et de cacao.

En bouche, ces framboises reviennent aux côtés d'une amertume maltée, de café et de chocolat noir. L'avoine maltée floconnée confère un corps léger, tandis que des touches de caramel offrent une finale sucrée.