Kasteel Nitro Quad est une bière gastronomique de la brasserie Van Honsebrouck à Izegem, élaborée selon la tradition belge des quadrupels. Avec ses 11% d'alcool, cette bière développe un caractère complexe avec des notes subtiles rappelant le porto. Les saveurs initiales révèlent de riches arômes de malt foncé, suivis d'une délicate amertume houblonnée en finale qui se termine avec élégance.