High Riser est une India Pale Lager de Unverhopft, la brasserie berlinoise établie en 2016 pour ses bières artisanales axées sur le houblon. Cette pale lager à houblon unique est entièrement définie par les houblons Mosaic, offrant une bière rafraîchissante et bien équilibrée avec une amertume agréable.

La bière s'ouvre sur des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux, notamment l'ananas. En bouche, High Riser équilibre la douceur et les fruits avec une amertume douce qui ne domine jamais. Avec 5% ABV et 27 IBU, elle comble le fossé entre une lager accessible et un caractère houblonné affirmé, ce qui en fait un choix attrayant pour les amateurs de houblon comme pour ceux qui découvrent les lagers plus savoureuses.