Gordon Blond Oak Aged est une tripel caractérisée de la Brasserie John Martin & Timmermans, brassée selon la tradition écossaise. Cette pale ale blonde pâle à 8% ABV est vieillie en fûts de chêne, ce qui façonne à la fois son profil aromatique et gustatif.

La bière présente une couleur blonde pâle avec une mousse blanche stable. Au nez, le chêne et la vanille émergent aux côtés de notes fruitées et épicées. Le palais offre un caractère de chêne équilibré avec une douceur subtile et des fruits, finissant avec une chaleur alcoolisée.

Ceci est une bière complexe vieillie en fûts, adaptée à ceux qui recherchent une tripel belge distinctive avec une influence de fûts clairement perceptible.