Thornbridge Wild Swan
Wild Swan est une pale ale anglaise légère et fruitée de la brasserie Thornbridge à Bakewell, Derbyshire. Avec seulement 3,5% ABV, elle surpasse largement son poids en tant que bière de session. Double dry-hoppée avec Citra, Simcoe et Mosaic, elle offre un arôme d'agrumes frais avec des notes herbacées et épicées.
Le palais révèle des saveurs croustillantes et sèches avec des notes mûres de mangue et de pêche, tandis qu'une amertume persistante apporte de la structure et de l'équilibre. Malgré sa force modeste, Wild Swan est remarquablement riche en saveurs et gratifiante—la preuve que la qualité ne nécessite pas un alcool élevé.
- ABV
- 3.5%
- Type
- Pale Ale
- Pays
- United Kingdom
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Thornbridge Brewery
- Locatie
- United Kingdom
- Alcohol
- 3.5%