Shining Tor est une Session IPA de Thornbridge Brewery à Bakewell, fondée en 2005 par Jim Harrison et Simon Webster. Avec 4,1% ABV, elle offre un caractère accessible sans lourdeur. La philosophie de la brasserie se concentre sur la qualité, la cohérence et l'équilibre dans leur gamme de produits.

Cette bière offre un caractère croustillant et fruité adapté aux longues sessions de dégustation. Le profil houblonné penche vers des notes d'agrumes et tropicales typiques des pale ales contemporaines, élaborées pour rafraîchir plutôt que d'accabler.