Kill Your Darlings est une lager de style viennois de la brasserie Thornbridge en Derbyshire, en Angleterre. Cette bière classique est née d'une collaboration avec l'artiste de Sheffield Kid Acne et figure parmi les sorties les plus célébrées de la brasserie. De couleur brun rougeâtre avec un corps moyen, elle établit un équilibre réfléchi entre la douceur du malt et l'amertume retenue du houblon.

Le profil aromatique se déploie de manière douce et élégante, avec des notes de malt grillé et une légère onctuosité en bouche. Les houblons nobles apportent des notes fruitées subtiles sans dominer le profil. Une finale croustillante et sèche complète la bière, permettant à la base de malt de briller clairement.