The Veil Black Ivy est une Imperial IPA américaine de The Veil Brewing Co. à Richmond, en Virginie. La brasserie est connue pour ses bières ambitieuses et riches en houblon qui repoussent les limites. Black Ivy marie la puissance d'une Imperial IPA avec des malts foncés qui offrent des caractères de chocolat et de torréfaction.

L'arôme met en avant des notes prononcées de chocolat et de malt torréfié, superposées par l'amertume résineuse du houblon. En bouche, ces éléments se marient bien : le caractère foncé et torréfié s'équilibre contre l'amertume assertive du houblon. À 8% ABV, Black Ivy offre de la chaleur et du corps dignes de sa désignation Imperial.