Lacrima de Oro est une Triple New England IPA de The Piggy Brewing Company, une brasserie française fondée par Pierrot, Lorenzo et Romain. Cette bière ambitieuse canalise toute la puissance d'une triple IPA à travers le prisme caractéristiquement trouble et fruité du style New England.

L'arôme s'élève avec des fruits exotiques, de la citronnelle et du houblon frais sur une base de malt pâle. En bouche, un caractère riche et fruité se déploie avec des notes de fruit de la passion et de fruits à noyau, soutenu par une chaleur alcoolisée. La finale persiste avec une amertume subtile.

Avec ses 10% ABV, c'est une bière substantielle qui récompense une dégustation attentive.