Eagle Bombardier est une Amber Ale anglaise brassée à Bedford par The Eagle Brewery en utilisant l'eau minérale du puits privé de la brasserie. Cette ale fruitée équilibre un caractère riche et malté avec les houblons britanniques classiques Fuggles, offrant un jeu raffiné entre la douceur et l'amertume retenue.

L'arôme s'ouvre sur des notes d'agrumes et de toffee. En bouche, la sultane et les fruits secs occupent le devant de la scène, complétés par une légère amertume houblonnée qui s'estompe rapidement. La finale est nette et propre, ce qui en fait un choix de dégustation qui ne s'attarde pas.