À propos

Brassée à l'installation de Rye River Brewing à Celbridge, dans le comté de Kildare, cette Irish Stout de The Crafty Brewing Company offre un caractère direct : des arômes de café et de chocolat précèdent un palais corsé mais équilibré. Les brasseurs utilisent des malts spécialement torréfiés—pâle, mélanoïdine, ambre, carafa et orge torréfiée—ainsi que des houblons amers affirmés pour construire la profondeur des saveurs. Avec 4,5 % ABV, c'est un point d'entrée accueillant au style plutôt qu'un poids lourd. Les grains torréfiés foncés brillent avec des notes de caramel soutenant les notes dominantes de café et de chocolat. La bière a remporté le bronze aux World Beer Awards 2021 dans la catégorie Stout & Porter.