Coba Maya est une cerveza à teneur réduite en alcool de Big Drop Brewing, élaborée avec des houblons nobles allemands et un mélange d'orge, d'avoine, de riz et de lactose. Avec seulement 0,5% ABV, cette lager légère offre une buvabilité rafraîchissante sans sacrifier la saveur. Elle se verse d'une couleur paille avec un profil de malt équilibré, des notes subtiles de miel et une finale croustillante.

Le nez révèle des arômes de malt propres avec des hints d'agrumes et de fruits à noyau. En bouche, une légère attaque de malt émerge, soutenue par des caractères épicés délicats et herbacés. La carbonatation fine et le corps léger font de Coba Maya un désaltérant idéal par les beaux jours—à déguster de préférence avec un trait de citron vert.