Strieper Craft Beer Company à Valkenswaard a créé ce Prototype No3 comme une bock expérimentale qui fait le pont entre le café et le malt. Légèrement torréfiée avec le caractère profond du malt de Munich, elle présente des notes de chocolat et de caramel sucré. Le café est distinctement présent sans surcharger l'équilibre de la bière.

Avec 6,5% ABV, cette bock combine la profondeur du malt torréfié avec l'amertume caractéristique du café. Elle se situe carrément dans la catégorie des bières sombres et riches, représentant l'exploration continue de Strieper à travers leur série de prototypes.