De Jonkheer Weizen de Stadsbrouwerij Wittenburg à Zevenaar est une bière de blé d'un doré pâle avec un caractère doux et accessible. La bière présente des arômes sucrés et épicés avec une subtile note de banane, typique de la fermentation hefeweizen. En bouche, une douceur délicate émerge avec une légère amertume finale qui maintient la bière équilibrée.

Avec 6% ABV, cette weizen possède suffisamment de substance sans lourdeur. C'est une bière amicale et sans prétention qui fonctionne bien pour les occasions décontractées et s'accorde naturellement avec des mets plus légers.