À propos

De Jonkheer Dubbel de Stadsbrouwerij Wittenburg est une dubbel de style belge brassée à Zevenaar. La bière est née de la résurrection par la brasserie d'une tradition brassicole enracinée dans le domaine de Jonkheer van Nispen van Sevenaer. Quatre variétés de malt se combinent avec deux sélections de houblon aromatique pour créer son caractère. La robe brun-rougeâtre se verse avec une mousse généreuse. Le nez révèle des notes de malt, de caramel et de chocolat subtil. Le palais est rond et accessible, équilibrant la douceur du malt avec l'amertume du houblon. La finale reste chaleureuse et accueillante.