Tilburgsch Wit de Stadsbrouwerij Tilburg est un weizen de style bavarois brassé avec du blé biologique et du malt d'orge, du houblon Hallertau Mittelfrüh et de la levure Weihenstephan. Cette bière non filtrée est née en 2018 lorsque David Hendrich et Youri Doreleijers ont ouvert la brasserie dans une ancienne usine de céréales à Tilburg.

Tilburgsch Wit offre un caractère croustillant et fruité avec un léger 4,7% ABV. La bière reflète la philosophie de Stadsbrouwerij en matière de brassage en petits lots avec une attention particulière à la qualité et à l'expérimentation.