Vuurvogel est une tripel ressuscitée par Stadsbrouwerij De Drie Ringen à partir des archives des brasseries historiques d'Amersfoort. La recette s'inspire d'une époque de brassage révolue, donnant à la bière un caractère doux et crémeux qui évoque les siècles passés. Avec 7,5 % d'alcool, cette tripel blonde à pleine force offre une sensation réchauffante sur le palais.

Brassée sur le même site depuis 1626, la brasserie élabore cette bière en utilisant 100 % de malt pour un corps complet et de la profondeur. Vuurvogel s'accorde bien avec les poissons riches, les plats épicés et la viande. À servir autour de 6–8°C.