Slaapmutske Christmas Glutenvrij est une bière de Noël brun foncé de la Brouwerij Slaapmutske à Melle, Flandre-Orientale. Brassée à 7,4% ABV avec quatre malts différents et des houblons aromatiques, elle subit une refermentation en bouteille. Le processus sans gluten est soigneusement contrôlé lors du vieillissement, rendant cette bière de Noël belge traditionnelle accessible à tous.

Elle se verse d'une couleur brun profond avec une mousse blanche épaisse. L'arôme révèle un caractère malteux avec des notes de caramel, de malt rôti et des notes fruitées subtiles. Le palais est riche et malteux avec des nuances de caramel sucré, des qualités de pain et une finale chaude et amère qui persiste agréablement.