À propos

Sint Christoffel Bock est un Doppelbock de la brasserie indépendante du même nom à Breda, aux Pays-Bas. Avec 8,7% ABV, ce bock puissant offre un profil aromatique dominé par des notes de café et de chocolat. Le nez est riche et invitant, avec un caractère torréfié profond typique du style allemand. En bouche, les saveurs sont diverses et bien intégrées. Le café et le chocolat dominent, complétés par des notes herbacées et d'agrumes avec une touche de douceur. La finale est agréablement amère avec une qualité sèche et désaltérante. Crémeuse en texture, la bière maintient un excellent équilibre malgré sa puissance, la rendant accessible et gratifiante.