À propos

Atomic Torpedo est une Imperial IPA de la côte ouest de Sierra Nevada Brewing Company, brassée avec des houblons Cascade, Centennial, Magnum et Mosaic. C'est la version plus puissante de leur célèbre Torpedo Extra, amplifiée pour une intensité et une profondeur accrues. Le nez offre des arômes de houblon explosifs : agrumes, fruits tropicaux et pin. En bouche, le houblon domine avec un corps complet et arrondi équilibré par une douce douceur maltée. La finale est sèche, avec une amertume de houblon persistante. Sierra Nevada, fondée en 1979, est considérée comme l'une des brasseries artisanales américaines les plus influentes de l'ère moderne. Leur emblématique Pale Ale a contribué à établir le style de bière américaine houblonnée sur la scène mondiale.