Shock Top Belgian White est une witbier américaine lancée par Anheuser-Busch en 2006 en tant que sortie saisonnière. Ce n'est pas une véritable ale de blé belge, mais une interprétation grand public conçue pour un large attrait. La bière est brassée avec du malt de blé, de l'orge et un mélange de zestes d'agrumes—citron, citron vert et orange—plus de la coriandre pour l'épice.

Le profil de saveur est doux et retenu. La banane et le chewing-gum dominent l'arôme, une signature de la levure ale utilisée. Le goût suit un chemin similaire, avec des notes subtiles d'agrumes et d'épice. La finale est nette et sèche, sans la complexité trouvée dans les authentiques witbières belges. À 5,2 % ABV et seulement 10 IBU, c'est une bière légère et peu amère positionnée comme une échappatoire accessible aux styles plus lourds.