Vandewalle Reninge Krieken Rood
La Seizoensbrouwerij Vandewalle à Lo-Reninge produit cette bière aux cerises à fermentation mixte avec 14 mois de maturation en fûts de chêne. Reninge Krieken Rood s'appuie sur les cerises des Veurnse Kelleries et les variétés de houblon de Poperinge, brassée selon une tradition familiale enracinée en 1756.
Le nez révèle des notes subtiles d'amande et de feuille mouillée aux côtés d'une saveur de cerise distincte et d'un caractère de chêne. Le palais montre de l'acidité et des notes de fermentation funky, avec une cerise sucrée et une légère amertume de houblon. La finale est acidulée et sèche, avec un funk de basse-cour agréable typique de la fermentation naturelle.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Seizoensbrouwerij Vandewalle
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 7%