Scyedam Sint-Jan est une tripel à trois grains de Schiedam à 8,4% ABV, brassée avec de l'avoine et du blé aux côtés du malt d'orge. Les houblons nobles offrent un arôme épicé subtil, tandis que les grains supplémentaires contribuent à un corps complet caractéristique du style tripel.

Cette bière équilibre la force traditionnelle d'une tripel avec un caractère accessible. L'ajout de blé et d'avoine apporte de la texture et de la profondeur, soutenu par un usage mesuré du houblon noble qui affine plutôt que de dominer le profil.