Jaw Droppin de Schwarze Rose est une New England IPA brassée à Mainz avec un caractère distinctement lisse. Élaborée avec les houblons Citra, Mosaic et Vic Secret, cette bière offre des notes tropicales et d'agrumes prononcées. L'ajout d'avoine et de blé contribue à une texture en bouche soyeuse et veloutée qui complète l'amertume du houblon sans l'écraser.

La brasserie, née d'un groupe d'amis passionnés par la bière artisanale, est connue pour son brassage expérimental associé à une qualité sans compromis. Avec 7,7% ABV, Jaw Droppin est une IPA corsée mais accessible qui plaît aussi bien aux amateurs de houblon engagés qu'à ceux qui recherchent une expérience lisse et équilibrée.