Schelde Knots est une bière de blé de Scheldebrouwerij, la brasserie artisanale belge fondée en 1994 à Meer. Cette bière de style Hefeweizen adopte une approche non conventionnelle, infusant de la lime kaffir et du gingembre pour créer un caractère fruité et exotique.

Le nez révèle des notes de houblon agrumé et des arômes de fruits tropicaux. En bouche, les caractéristiques de la bière de blé émergent avec un équilibre agréable entre la fruitosité et une amertume subtile. La finale est nette et rafraîchissante, digne d'une bière d'été.

Avec 6% ABV, Knots possède suffisamment de corps sans lourdeur. La bière a été spécialement brassée pour marquer le 25e anniversaire de Scheldebrouwerij.