À propos

Oijens Bokbier Vatgerijpt 2020 est une édition spéciale de Bierbrouwerij Oijen en Brabant du Nord. Cette bock puissante a été vieillie en fût, offrant un profil plus complexe que la version standard. À 9% ABV, elle développe des notes chaudes et riches caractéristiques d'une bock bien affinée. La brasserie, fondée en 1989, brasse ses bières de manière traditionnelle et artisanale. La recette de Bokbier change annuellement, ce qui rend ce millésime 2020 distinctif. Le vieillissement en fût ajoute de la profondeur au caractère naturel de malt caramélisé qui définit les bières bock.