Black IPA
Le Black IPA de Reuzenbieren réunit deux traditions audacieuses : le caractère houblonné affirmé d'une IPA classique superposé à des malts foncés et torréfiés. À 10% ABV, cette brasserie néerlandaise crée un jeu complexe entre la complexité maltée dominée par la torréfaction et l'amertume houblonnée agressive.
L'arôme révèle des notes de malt torréfié et de pain. En bouche, la douceur initiale et le corps complet cèdent la place à une amertume houblonnée dominante et une finale sèche. Le corps moyen commence crémeux mais est rapidement submergé par l'affirmation houblonnée.
La brasserie suggère de déguster cette bière dans les cinq ans suivant l'embouteillage, bien qu'elle se transformera considérablement au fil du temps. Elle a remporté une médaille d'or au Dutch Beer Challenge en 2016.
- ABV
- 10%
- Type
- Black IPA
- Pays
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Reuzenbieren
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 10%