Protokoll Brewery à Berlin élabore cette New England DIPA avec quatre variétés de houblon classiques : Citra, Talus, Cashmere et Idaho 7. À 8% ABV et 40 IBUs, cette Imperial IPA trouble offre le caractère complet et fruité qui définit le style nord-américain.

Les quatre houblons se combinent dans une expression équilibrée d'aromatiques tropicales et d'agrumes, soutenue par un corps complet. Protokoll se positionne au cœur de la révolution de la bière artisanale allemande, et cette DIPA démontre leur maîtrise du brassage moderne et inspiré par les tendances internationales.