Põhjala Tuk Tuk Drama est une milkshake IPA de Tallinn, brassée en collaboration avec Collective Arts. Cette bière rafraîchissante mélange la mangue Alphonso et l'orange sanguine avec du lactose, créant une expérience crémeuse et tropicale.

L'arôme s'ouvre sur des notes prononcées de fruits tropicaux. En bouche, des saveurs fruitées brillantes et d'agrumes émergent aux côtés de nuances de biscuit, portées par une texture crémeuse et lisse. Une amertume modérée en finale assure l'équilibre sans écraser le caractère fruité.

Põhjala brasse dans un ancien chantier naval soviétique depuis 2011 et est la plus grande brasserie artisanale des États baltes, connue pour ajouter des ingrédients surprenants aux styles de bière bien établis.