Schapentiet est une IPA audacieuse de la Brouwerij Poesiat & Kater à Amsterdam, affichant 8,5% ABV. Généreusement houblonnée avec des C-hops du Pacifique Nord-Ouest, cette bière de couleur cuivrée offre des saveurs prononcées de pin et de bois avec une amertume résineuse et affirmée qui persiste.

Brassée à Amsterdam Oost avec soin et une passion pour l'expérimentation, Poesiat & Kater combine le respect des traditions brassicoles classiques avec des techniques artisanales contemporaines. La brasserie emploie le dry hopping et l'exploration d'ingrédients pour créer des bières allant des IPAs croustillantes aux stouts audacieux et des créations inventives entre les deux.