Dos Burros est l'offre saisonnière de Brouwerij Poesiat & Kater, née des voyages du brasseur Maarten au Mexique. Cette blonde tropicale associe les houblons Mosaic à une généreuse dose de tamarin, construite sur une base de malt riche en maïs. Le résultat est une bière vive et pétillante avec une amertume subtile en finale.

Le tamarin ajoute une acidité distinctive qui maintient la bière rafraîchissante et facile à boire.