Muuke Pale Ale est l'expression originale de la série Muuke de Poesiat & Kater, brassée par la brasserie basée à Amsterdam dont les racines remontent à 1733. C'est une pale ale accessible et agréable à boire qui sert de fondation à la série de rotation SMASH expérimentale de la brasserie.

Poesiat & Kater emploie une approche de brassage distinctive : la fermentation dure 6 à 14 jours, suivie d'un dry hopping et d'ajouts occasionnels d'herbes ou de fruits. Muuke représente une exploration des ingrédients sous leur forme la plus pure, distinguant cette série des offres de bière artisanale conventionnelles.