Staropramen est une pilsner tchèque classique de Prague, brassée par la deuxième plus grande brasserie du pays. La bière a été brassée pour la première fois le 1er mai 1871 par le maître brasseur Petr Quaiser dans le district de Smíchov. Le nom Staropramen—littéralement « vieille source »—a été officiellement enregistré en 1911.

C'est une lager propre et bien équilibrée avec une teinte dorée et une mousse blanche. Le nez révèle des notes de grain et d'herbes, tandis que le palais est vif et dominé par les céréales avec une légère amertume houblonnée et une pointe de zeste d'agrume. La finale est sèche et amère, caractéristique d'une pilsner tchèque correctement élaborée.

Staropramen est facile à boire et rafraîchissante, sans aspérités—un choix fiable pour ceux qui apprécient les lagers européennes classiques.