Refuse / Resist de Oproer Brouwerij à Utrecht est une American Imperial IPA sans compromis. Cristalline et sèche, cette bière s'annonce par un caractère houblonné intense et un profil fruité qui équilibre son amertume avec élégance. À 8,5% ABV, elle se boit de manière remarquablement rafraîchissante malgré sa puissance. Fondée par Bart-Jan et Mark, Oproer défend un brassage authentique et durable avec une véritable attitude. Cette Double IPA est également sans gluten.

L'alliance du savoir-faire houblonnier américain et de la précision néerlandaise livre une expérience robuste mais très agréable à boire. S'accorde bien avec les plats épicés ou les poissons riches.