Black Flag
Black Flag est un hybrid ambitieux d'Oproer à Utrecht : une Black IPA qui marie le corps sombre et complet d'une stout avec l'amertume houblonnée et l'intensité aromatique d'une IPA. La bière est brassée à partir de malts pâles, ambrés, caracrystal, chocolat et seigle, ancrée par de l'orge torréfiée. Les houblons Cascade offrent un caractère résineux et herbacé avec des notes d'écorce d'agrume.
Le nez s'ouvre sur des notes florales de houblon, suivi de fruits à noyau sucré qui cèdent la place au caramel et aux biscuits. La fermentation sèche produit une finale nette et affirmée avec une amertume persistante. C'est une bière de véritable profondeur et substance, sans crainte de son propre caractère houblonné.
- ABV
- 6.5%
- Type
- Black IPA
- Pays
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Oproer
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 6.5%