Othmar Weizen Dubbelbock est une bière ambitieuse de Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co à Ootmarsum, Pays-Bas. Cette weizenbock marie le caractère fruité et dominé par la banane d'une Weizen avec le corps complet et la force alcoolique élevée d'une Dubbelbock.

Brassée selon les principes allemands du Reinheitsgebot, la bière offre des notes de fruits mûrs aux côtés de la complexité maltée profonde attendue d'un style plus fort. La fermentation à la levure de Weizen ajoute une fruité caractéristique qui s'entrelace avec la riche structure maltée. À 8,6% ABV, elle présente une présence réchauffante sans lourdeur.