Othmar IPA est une amber ale de Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co, une microbrasserie basée à Ootmarsum, Overijssel. La brasserie fabrique des bières depuis 1999 et entretient son propre champ de houblon. Cette IPA est brassée avec des variétés de houblon aromatiques qui offrent une saveur complète et affirmée.

Avec 6% ABV, la bière équilibre l'amertume du houblon avec le caractère du malt. L'engagement de la brasserie envers la qualité et l'expérimentation est évident dans cette interprétation bien élaborée du style IPA.