Othmar Blond est la bière phare de Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co, une microbrasserie à Ootmarsum, Overijssel, brassant selon les normes de pureté allemandes depuis 1999. De multiples additions de houblon et diverses variétés de houblon donnent à cette blonde ale son profil caractéristique épicé et fruité. Une belle mousse et une carbonatation vive offrent une finition invitante.

Avec leur propre champ de houblon depuis 2017, la brasserie s'engage dans un brassage entièrement naturel. Avec 6,5 % ABV, Othmar Blond offre de la substance sans lourdeur.